爽やかな朝に。
ゆったりとした夜に。
気分転換したい、そんな時にも。
日常の様々なシーンに寄り添うように
スペシャルティコーヒーをブレンドしました。
おいしいコーヒーを飲んでホッとする
そんな幸せなひとときをお届けします。
スペシャルティコーヒーの香味特性を味わって頂けるようブレンドした、ロクメイコーヒーの定番ブレンドコーヒーです。
毎日飲んでも飽きないように、甘味、苦味、酸味のバランスを見極めて仕上げました。
フルーティで良質な酸だけがもたらす飲みやすい後味。ぜひ、ミルクや砂糖は入れずにお召し上がりください。
コーヒーの新たな一面に出会えるはずです。
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爽やかな朝に。
ゆったりとした夜に。
気分転換したい、そんな時にも。
日常の様々なシーンに寄り添うように
スペシャルティコーヒーをブレンドしました。
おいしいコーヒーを飲んでホッとする
そんな幸せなひとときをお届けします。
ゆったりとした静かな夜に、落ち着いて飲めるブレンドコーヒーです。
ダークチョコレートやキャラメルのような心地よい甘苦さ、しっかりとしたコクが一日の疲れを癒してくれます。深めにじっくり焙煎しているので、カフェオレやアイリッシュコーヒーにしてもおいしく飲めます。
いっぱい頑張った一日の締めくくりに、ぜひどうぞ。
甘い後味とどっしりとしたコクが特徴的な、ロクメイコーヒーオリジナルのブレンドコーヒーです。一日の終わりに、ゆったりとしたコーヒータイムを提供します。
製品名: ロクメイコーヒー オリジナルブレンド SARUSAWA BLEND
型番: rcob-sarusawa
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爽やかな朝に。
ゆったりとした夜に。
気分転換したい、そんな時にも。
日常の様々なシーンに寄り添うように
スペシャルティコーヒーをブレンドしました。
おいしいコーヒーを飲んでホッとする
そんな幸せなひとときをお届けします。
普通のコーヒーとは少し違う、まるで紅茶のようなブレンドコーヒーです。
ベリーや柑橘系のシトラス、パイナップルなど、飲むタイミング(温度帯)によって、様々なフルーツの香りをお楽しみ頂けます。
この個性的でユニークなコーヒーは、気分転換やリフレッシュしたい時にオススメ。
仕事がひと息ついた時や、ご家族や友人たちとの語らいの場でいかがでしょうか。
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秋の季語でもある蜻蛉( かげろう) は、古くから多くの俳句で詠まれ、松尾芭蕉らも訪れたという吉野郡川上村の「蜻蛉( せいれい) の滝」には、滝壺に虹がかかることから「虹光( にじっこう)」との異名を持ちます。
温かいうちは黄桃やさくらんぼのほうな風味。冷めてからはみかんやアプリコットのような風味に変化していき、タイミングによって様々に変化する味わいはまさに「虹光」
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爽やかな朝に。
ゆったりとした夜に。
気分転換したい、そんな時にも。
日常の様々なシーンに寄り添うように
スペシャルティコーヒーをブレンドしました。
おいしいコーヒーを飲んでホッとする
そんな幸せなひとときをお届けします。
新しい一日を気分よく始められるように仕上げたブレンドコーヒーです。
みかんやオレンジなどの甘い柑橘系のフレーバーで、ハチミツのような甘さと爽やかな酸が、心地よい余韻をもたらしてくれます。
「今日も一日頑張ろう!」そんな気分になれるコーヒーです。
睡眠不足の朝や、失敗できない大切な日のモーニングコーヒーにもどうぞ。
寝起きの頭をスッキリさせてくれるはずです。
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テイスト
アプリコットやアーモンドのような風味。丸い口当たりでミルクチョコレートのような優しい甘さの余韻が心地よく続きます。
焙煎度合中煎り
近年のカップ・オブ・エクセレンスでは、受賞農園の半分以上を占めることもあるブラジルを代表するスペシャルティコーヒーの生産地、カルモ・デ・ミナス。ブラジルの中でも標高が高く、豊かな土壌、独特のテロアールを持っていることが評価されたスペシャルティコーヒーの名産地です。今回ご紹介するアルタ・ビスタ農園も、このカルモ・デ・ミナス地区に位置する農園になります。
この農園をロブソン氏が購入したのは2001年、初めてコーヒーの苗を植えたのは2004年でした。当初は、収穫後の精選設備が不足しておりましたが、何とか設備を見つけることができ、2007年に初収穫分をCOEに出品したところ、見事に7位を受賞しました。
以来、Alta Vistaのコーヒーは、多くのバイヤーから高い評価を受けるようになり、ロブソン氏も甘んじる事無く、品質の向上に努めました。
それは、農園の栽培に関することだけではありません。ひとつには、従業員の待遇向上があり、労働環境と給与を改善し、また上位13人の従業員により高い権限/責任と高い給与をあたえました。それが、アルタ・ビスタ農園の品質向上の根幹となっています。他には、コーヒーの間にバナナを栽培することで、日陰栽培を取り入れました。
その後2011年と2012年にもCOEを受賞しています。
農 園 名ファゼンダ アルタ・ビスタ
農 園 主ロブソン・ビレラ
エ リ アカルモ・デ・ミナス
標 高1016 – 1290m
品 種イエローブルボン
プロセスナチュラル
Brazil Alta Vista Yellow Bourbon Natural ブラジル ファゼンダ アルタ・ビスタ農園 イエローブルボン ナチュラル【チェックする】
フルーティな香りと酸味が特徴的なアフリカンコーヒー。
コーヒー発祥の地エチオピアや、世界有数の高級銘柄として人気のケニアが有名な産地ですね。 またルワンダ、ブルンジも、高品質なコーヒーの生産地として近年、注目を集めています。
今回は、下記の3種類のスペシャルティコーヒーを飲み比べセットにしてお届けします。
「エチオピア シダモ グジ ウォッシュド」
「エチオピア シダモ グジ ナチュラル」
「ケニア ワチュリ ファクトリー フリーウォッシュド」
コーヒーの持つフルーティな酸味を好まれる方には、たまらないラインナップ。
上記3種類のコーヒーの地域や製法によって違う、風味の違いをお楽しみください。
【送料込み】 アフリカンコーヒー 農園別3種飲み比べセット【チェックする】
レモンティーの様な華やかでフローラルな風味。冷めるとグレープのような風味も感じられ、シルキーな口当たりです。
ラズベリーやトロピカルフルーツ、ミルクチョコを感じます。ベリー系の酸味と甘さが特徴的です。クリーミーなマウスフィール。
カシスやグレープフルーツ、ラズベリーの様な風味。キャンディのような甘さがあり、丸い口当たりです。
フルーティな香りと酸味が特徴のアフリカンコーヒーの飲み比べセットです。地域や製法の違う3種類の珈琲を送料無料でお届け。フルーティな珈琲を好まれる方には、たまらないラインナップです!
製品名: 【送料込み】 アフリカンコーヒー 農園別3種飲み比べセット
型番: rcre-africa-s03
メーカー: ROKUMEI COFFEE CO.
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バリスタが選んだ一押しのおすすめ人気のコーヒー豆
『甘味』『苦味』『酸味』『香味』などスペシャルティコーヒー
フルーツとしての風味が楽しめ人気のコーヒー豆
バリスタや焙煎士が厳選する季節ごとにおすすめのコーヒー豆
『ROKUMEI COFFEE CO.』で人気のコーヒー豆を、お好みの組み合わせでお求め頂ける『マイ セレクト セット』が登場しました。
以前から多くの方にご要望頂いておりました、100gの焙煎豆セットをネコポスお届けで、よりお手軽に簡単にコーヒーをお楽しみ頂けます。
・『ネコポスでお届け』
ネコポスでお届け致しますので、通常の宅配便より送料を抑えることができます。
・『全国一律送料込み』
北海道や沖縄などへのお届けも別途送料は必要ありません。
・『ポスト投函』
ポストに投函されるので、配達時間を気にせずに受け取れます。
※ポスト投函のため、お届けの日時指定はご利用頂けません。
全12種類の中から、お好みの3種類をお選び頂けます。
また、『どの種類を選べばいいか分からない』という方のために、当店がおすすめする組み合わせのセットをご用意致しました。
MY SELECT SET【 ネコポス 全国一律送料込み 】 マイ セレクト セット 各100g × 3種【チェックする】
バリスタが選んだ一押しのおすすめセットです。
◇バリスタコメント:フルーティ、苦味、コクの3つを楽しんで頂けるセットで、バリスタが選ぶ『ロクメイコーヒーらしい』コーヒーです。実店舗でも人気のあるコーヒーです。
『甘味』『苦味』『酸味』『香味』などスペシャルティコーヒーが本来持つ風味特徴を、バランス良く感じて頂けるセットです。
◇バリスタコメント:マイルドでごくごく飲みやすいセットです。
コーヒー豆が本来持つ、フルーツとしての風味が楽しめるセットです。
◇バリスタコメント:レモンやベリー、パッションフルーツなど様々な果実をお楽しみいただけるセットです。
季節を感じる3種のコーヒー。
その季節ごとにおすすめのコーヒーを当店のバリスタや焙煎士が厳選する、季節限定のセットです。
季節ごとに内容が変わりますので、季節の移り変わりを感じて頂けるセットになっています。
家族との団らんの時間に、ひとりきりの時間に、ふたりだけの時間に、、、
あなたの大切な時間にちょっとひと手間をかけて
ブレンドを作ってみるのはいかがでしょうか。
ご自宅でのCOFFEE TIMEをより楽しく過ごしていただけるよう、自分で作るブレンドセットをご用意いたしました。3種類のコーヒーはもちろん、ひとつひとつのシングルのコーヒーとしてお楽しみいただけます。さらに、ブレンドすることにより4種類のコーヒーをお楽しみいただけます!
ブレンドの方法もご一緒にお送りさせていただきます。
お家時間にちょっとひと手間かけてブレンド作りからコーヒーをenjoyしてみてはいかがでしょうか。
柑橘系のさわやかな口当たり、 カシスやブラッドオレンジのような酸味と甘み。やわらかい舌触りがお楽しみいただけます。オレンジマフィンやマドレーヌとのペアリングがおすすめです。
コーヒーらしい香ばしさとコク、 ローストアーモンドやカカオ、キャラメルのような優しい甘味を感じられます。
バタードーナツやバームクーヘンとのペアリングをお楽しみください。
MY SELECT SET【 ネコポス 全国一律送料込み 】 マイ セレクト セット 各100g × 3種【チェックする】
爽やかな朝に。
ゆったりとした夜に。
気分転換したい、そんな時にも。日常の様々なシーンに寄り添うように
スペシャルティコーヒーをブレンドしました。
おいしいコーヒーを飲んでホッとする
そんな幸せなひとときをお届けします。
スペシャルティコーヒーの香味特性を味わって頂けるようブレンドした、ロクメイコーヒーの定番ブレンドコーヒーです。
毎日飲んでも飽きないように、甘味、苦味、酸味のバランスを見極めて仕上げました。
フルーティで良質な酸だけがもたらす飲みやすい後味。ぜひ、ミルクや砂糖は入れずにお召し上がりください。
コーヒーの新たな一面に出会えるはずです。
ORIGINAL BLEND SET【送料込み】 日常を豊かにする4種のブレンドコーヒー 飲み比べセット【チェックする】
新しい一日を気分よく始められるように仕上げたブレンドコーヒーです。 みかんやオレンジなどの甘い柑橘系のフレーバーで、ハチミツのような甘さと爽やかな酸が、心地よい余韻をもたらしてくれます。「今日も一日頑張ろう!」そんな気分になれるコーヒーです。睡眠不足の朝や、失敗できない大切な日のモーニングコーヒーにもどうぞ。寝起きの頭をスッキリさせてくれるはずです。
普通のコーヒーとは少し違う、まるで紅茶のようなブレンドコーヒーです。ベリーや柑橘系のシトラス、パイナップルなど、飲むタイミング(温度帯)によって、様々なフルーツの香りをお楽しみ頂けます。この個性的でユニークなコーヒーは、気分転換やリフレッシュしたい時にオススメ。仕事がひと息ついた時や、ご家族や友人たちとの語らいの場でいかがでしょうか。
ゆったりとした静かな夜に、落ち着いて飲めるブレンドコーヒーです。ダークチョコレートやキャラメルのような心地よい甘苦さ、しっかりとしたコクが一日の疲れを癒してくれます。深めにじっくり焙煎しているので、カフェオレやアイリッシュコーヒーにしてもおいしく飲めます。いっぱい頑張った一日の締めくくりに、ぜひどうぞ。
ロクメイコーヒーの人気オリジナルブレンド4種の飲み比べセットです。日常の様々なシーンに寄り添うようにブレンドして仕上げました。おいしいコーヒーを飲んでホッとする、そんな幸せなひとときをお届けします。
製品名: 【送料込み】 日常を豊かにする4種のブレンドコーヒー 飲み比べセット
型番: rcre-blend-s04
メーカー: ROKUMEI COFFEE CO.
ORIGINAL BLEND SET【送料込み】 日常を豊かにする4種のブレンドコーヒー 飲み比べセット【チェックする】
ロクメイコーヒーでは、スペシャルティコーヒーの個性豊かな風味を味わって頂きたく
他店よりも浅めに焙煎しています。
豆は深く焙煎すればするほど、いわゆる「コーヒーの味」になっていきますが
コーヒー豆がフルーツとして持つ「本来の風味」は失われていきます。
しかし、そうは言っても、やはり「深煎りのコーヒーが好き」
そんなあなたの為に、ロクメイコーヒーの「深煎りコーヒーセット」をご用意しました。
◇ 「インドネシア マンデリン ブルーリントン」
◇ 「サルサワブレンド」
上記の2種を250gずつ、セットにしてお届けします。
味わい深い苦みと濃厚なコクをお楽しみください。
CITY ROAST SET【送料込み】 心地よい苦味を感じる 深煎りコーヒー 飲み比べセット 250g【チェックする】
ゆったりとした静かな夜に、落ち着いて飲めるブレンドコーヒーです。ダークチョコレートやキャラメルのような心地よい甘苦さ、しっかりとしたコクが一日の疲れを癒してくれます。深めにじっくり焙煎しているので、カフェオレやアイリッシュコーヒーにしてもおいしく飲めます。
いっぱい頑張った一日の締めくくりに、ぜひどうぞ。
大地を感じさせるフレーバー。
濃厚でしっかりとしたコクの口当たり。
心地の良い苦味の中に、スペシャルティコーヒーならではのほんのりとした甘みを感じ取れます。
深煎りの珈琲が好きなあなたの為に「深煎りセット」をご用意しました。サルサワブレンドとマンデリンをセットにして、特別価格でお届けします。味わい深い苦みと濃厚なコクをお楽しみください。
製品名: 【送料込み】 心地よい苦味を感じる 深煎りコーヒー 飲み比べセット 250g
型番: rcre-fukairi-s02
メーカー: ROKUMEI COFFEE CO.
CITY ROAST SET【送料込み】 心地よい苦味を感じる 深煎りコーヒー 飲み比べセット 250g【チェックする】